Грузинские блюда из мяса свинины рецепты

Главной особенностью грузинской кухни является отсутствие ограничений в выборе мяса как, к примеру, у мусульман , и для приготовления грузинских блюд из мяса широко используется и говядина, и баранина, и свинина, и птица. На Кавказе любят и умеют готовить мясо. Такие блюда как шашлык, сациви, цыплята табака, чихиртма и чахохбили уже давно перекочевали в разряд интернациональной кухни. Их готовят в разных странах мира!

Сочная свинина по-грузински

Сочная свинина по-грузински "Сочная свинина по-грузински" - это блюдо, которое сочетает в себе мясо свинины с традиционными грузинскими специями и приправами. Оно имеет яркий и насыщенный вкус, а также аромат, который невозможно не узнать. Исторические корни этого блюда уходят в глубину времен, когда Грузия была частью Советского Союза. В те времена грузинская кухня стала популярной и известной за пределами своей родины.

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.

Оджахури — классическое домашнее блюдо грузинской кухни, в основе которого неизменно лежит один и тот же дуэт, мясо и картошка. Зато дальше каждый отрывается как может: кто-то готовит оджахури из свинины, кто-то из говядины, некоторые режут мясо кубиками, а другие — ломтиками, кому-то больше нравится оджахури, в котором все ингредиенты держатся наособицу, а кто-то, напротив, голосует за ароматный соус, который свяжет их воедино. Введите ваш емейл и получите книгу простых рецептов для умных кулинаров - мгновенно и бесплатно! В этом плане мой рецепт оджахури из свинины не лучше и не хуже прочих. Для цвета и текстуры мы добавим болгарский перец, для аромата заправим оджахури свежей зеленью, а помидоры дадут необходимую сочность.

Похожие статьи

• Праздничный стол приготовление блюд - Закуски на праздничный стол - рецепты с фото на
• Домашние диетические блюда рецепты
• Рецепт блюд россии
• Замачивание шашлыка из свинины рецепты - Рецепты шашлыка из свинины. - fo